Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności.
rozumiem

Kokosowe placuszki pełne wyobraźni

brzoskwinia
brzoskwinia Light

brzoskwinia

pdf

Składniki

czas przygotwania: 30'
  • 2 jajka

  • 2 łyżki cukru

  • 50 ml oliwy

  • 1 szklanka mleka

  • 0,5 szklanki mąki kokosowej

  • 0,5 szklanki mąki pszennej

  • 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia

  • szczypta soli

  • masło orzechowe

  • Łowicz 100% z owoców dowolny smak

Opis przygotowania

Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Żółtka utrzeć z cukrem, wlać oliwę i mleko, zmiksować. Następnie połączyć z mąkę kokosową, pszenną oraz proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodać ubite białka i delikatnie wymieszać za pomocą łyżki. Na rozgrzaną patelnię nakładać niewielkie porcje ciasta kokosowego i smażyć z obu stron na złoty kolor.