Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności.
rozumiem

Owsiane mini omlety podwójnie figowe

figa
figa Light

figa

pdf

Składniki

czas przygotwania: 30'
  • 5 łyżek płatków owsianych

  • 5 łyżek mleka

  • 3 jajka

  • szczypta soli

  • 2 dojrzałe figi

  • dżem figowy Łowicz

Opis przygotowania

Mleko podgrzać a następnie namoczyć w nim płatki. Zblendować całość z żółtkami i miąższem z jednej figi (druga zostaje do dekoracji). Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie przełożyć je do pozostałej masy i wymieszać. Smażyć na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. Z takiej porcji wychodzi ok 4-5 szt. mini omletów w sam raz na śniadanie dla 2 osób. Każdy omlet smarujemy dżemem Łowicz o smaku figowym i układamy placki jeden na drugim na wierzchu układamy świeżą figę.